DESCORCHADOS 2020, PATRICIO TAPIA

Se vienen las fiestas navideñas y de fin de año, y ¿qué mejor que un buen vino para celebrar o pasar un buen rato con la familia? De repente les gusta leer a ustedes con una copita de cabernet Sauvignon y unos trocitos de queso al lado… ¿soy la única? Bueno, no es que lo haga, pero tiene su toque romántico.

En el libro Descorchados 2020, Patricio Tapia nos sorprende con un panorama general del vino chileno a lo largo de todo el país. Se habla de lo nuevo que se está haciendo, lo que marca tendencia en este tema, de aquello tradicional que siempre nos saca una sonrisa, o de la consolidación del tan famoso pipeño.

En esta edición probaron más de 2000 vinos de 250 viñas del país, algo asombroso, y un amplio espectro de vinos para los conocedores. Ya me gustaría estar probando en primera fila aquellas muestras. Por si no lo sabían, yo crecí en la zona central del país, donde hay destacadas fuentes de este exquisito brebaje, tales como: La Viña San Pedro, Casa Silva, y Miguel Torres, por nombrar algunas.

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19 opiniones en “DESCORCHADOS 2020, PATRICIO TAPIA”

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